Hopfen und Malz – Gott erhalt’s. Anfang Juli beginnt der Hopfen (Humulus lupulus) zu blühen. Und darauf freuen sich unsere Bauern und wir. Denn hochwertige Hopfendolden sind eine essenzielle Zutat für unsere schmackhaften Bierspezialitäten. Wir beziehen unseren Hopfen nur von regionalen Anbietern, die unseren hohen Standards gerecht werden. Wusstet ihr, dass Hopfen bis zu 50 Jahre alt werden kann? Er rankt sich jedes Jahr von neuem empor, auf eine Höhe von bis zu acht Metern. Interessant, oder?
Euer Kitzmann Team