Startseite - Kitzmann Bier
Ausschank des Kitzmann Bieres in einem Bierglas

Köstlich. Kräftig. Kitzmann.

Mit Sorgfalt gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516.

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Man könnte froh sein, wenn die Luft so rein wäre wie das Bier.“

… soll der frühere Bundespräsident Richard von Weizsäcker einst gesagt haben.

In der Heimat des Kitzmann Bieres findet man beides: die frische Luft Frankens und unser reines Kitzmann Bier, gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot.
Kitzmann steht für fränkisch-verwurzelte Braukunst und bietet seit mehr als 300 Jahren Biergenuss in bester Qualität.

Aromatischer Hopfen
Würziges Gerstenmalz
Reines Wasser

Klassisch fränkisch auf den Punkt

Qualität und Geschmack dank hoher Braukunst. Schluck für Schluck echte fränkische Lebensfreude!

Unsere Kitzmann Biere werden in den nächsten Wochen neu eingekleidet. Sie sehen hier schon jeweils die neue Flaschen-Optik, wie sie ihr Lieblingsbier im Handel künftig vorfinden werden.

Bald Im
Neuen Look
Erhältlich

Edelpils

Klassisch. Feinherb hopfenbetont. Das erfrischende Kitzmann Pils.

Helles Lager

Harmonisch. Feinwürzig mild. Für einen aromatisch ausgewogenen Bier-Genuss.

Kellerbier

Naturtrüb. Süffig fruchtig. Die ursprüngliche Kitzmann Spezialität.

Weissbier

Hefe fein. Typisch obergärig. Das fruchtig-spritzige Weizenbier.

Bergkirchweih­bier

Angenehm kräftig. Herzhafter Geschmack. Typischer Berch-Genuss.

Nur Saisonal erhältlich

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Was ist das Bayerische Reinheitsgebot?

„Wir Wöllen auch sonnderlichen / das füran allenthalben in unseren Stetten /
Märckthen / unnd auf dem Lannde / zu kainem Pier / merer Stuckh / dann allain
Gersten / Hopffen / und Wasser / genomen unnd gepraucht sölle werden.“

So heißt es im Originaltext des 1516 erlassenen Bayerischen Reinheitsgesetzes, das über Jahrhunderte hinweg zwar immer wieder leicht verändert wurde, doch noch immer für die deutsche Braukunst von Bedeutung ist.

Es enthält Vorschriften zu Preisen und Rohstoffen und hatte das Ziel, die Bürger vor minderwertigen Zusätzen zu schützen. Kurz: Es steht für eine Bierqualität, die mit den festgelegten Zutaten Gerste, Hopfen und Wasser hohe Standards erfüllt.

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