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Die folgenden Seiten enthalten Informationen zu alkoholischen Getränken. Bitte bestätigen Sie, dass Sie über 16 Jahre alt sind. Denn als Bierbrauer setzen wir uns aktiv für einen verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein.

Köstlich. Kräftig. Kitzmann.

Mit Sorgfalt gebraut nach dem Bayerischen
Reinheitsgebot von 1516.

Zu den Sorten

Der Berch ruft: Bergkirchweihbier!

Die Erlanger Bergkirchweih mit ihren historischen Bierkellern zählt zu den traditionsreichsten Bier- und Volksfesten Deutschlands. Für den „Berch“, wie die Erlanger ihre Kirchweih nennen, wird jedes Jahr das würzige Kitzmann Bergkirchweihbier nach einem besonderen Rezept gebraut.

Genießen Sie unsere goldenen Erfrischungen in den urigen Biergärten und lassen Sie sich mit regionalen Spezialitäten verwöhnen. Unter dem mit Lampions geschmückten Blätterdach der Bäume schmeckt unser Bier gleich nochmal so erfrischend.

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Was ist das Bayerische
Reinheitsgebot?

„Wir wöllen auch sonnderlichen / das füran allenthalben in unsern Stetten / Märckthen / unnd auf dem Lannde / zu kainem Pier / merer Stuckh / dann allain Gersten / Hopffen / und Wasser / genomen unnd gepraucht sölle werden.“ – So heißt es im Originaltext des 1516 erlassenen Bayerischen Reinheitsgesetzes, das über Jahrhunderte hinweg zwar immer wieder leicht verändert wurde, doch noch immer für die deutsche Braukunst von Bedeutung ist.

Es enthält Vorschriften zu Preisen und Rohstoffen und hatte das Ziel, die Bürger vor minderwertigen Zusätzen zu schützen. Kurz: Es steht für eine Bierqualität, die mit den festgelegten Zutaten Gerste, Hopfen und Wasser hohe Standards erfüllt.

Aktuelles

Immer auf dem neuesten Stand bleiben? Mit unseren aktuellen Meldungen kein Problem! Wir halten Sie auf dem Laufenden zu unseren Biersorten, Events und Veranstaltungen, spannenden Aktionen und allem, was es sonst noch rund um Kitzmann zu wissen gibt.

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11. Februar 2019

Die ersten Kästen sind gefunden

Auch in dieser Woche lohnt es sich, die Augen nach neuen Kitzmann Bierkästen offen zu halten.  Jeweils 2 Kästen Edelpils verstecken wir an folgenden Tagen: Dienstag, den 12.02. in Erlangen Donnerstag, den 14. 02. in Forchheim Samstag, den 16.02. in Erlangen Foto-Hinweise zu den …

29. Januar 2019

Das große Kastensuchen geht wieder los!

Hinweise checken & die Kitzmann Bierkästen finden! Ab 01. Februar ist Franken wieder auf den Beinen, um die neuen Kitzmann Bierkästen zu finden. Was mittlerweile eine kleine Erlanger Tradition geworden ist, zieht nun auch weitere Kreise: zusätzlich zur Universitätsstadt Erlangen, werden …