Historische Felsenkeller an der Bergkirchweih
Im 17. Jahrhundert schlugen die Hugenotten die ersten Keller in den Berg, um das Bier auch im Sommer kühl zu lagern. Bis 1925 war die Zahl der Bierkeller in Erlangen auf 16 angewachsen. Die Brauereien und Gastwirte nutzen die Stollen heutzutage für den Bierausschank am Berg.
Jeder Keller bietet ausgewählte Biersorten und regionale Spezialitäten wie Schäufele und Ochs am Spieß an. Der kühle Gerstensaft wird traditionell an der Bergkirchweih von den Besuchern unter den zahlreichen Linden- und Kastanienbäumen an langen Bierzelttischen genossen.
Fahrgeschäfte, Buden und gutes Bier
Stände mit süßem und herzhaftem Gaumenschmaus säumen den Weg hinauf zum Berg, Fahrgeschäfte und Buden mit Spielen sorgen für Kurzweil. Der unangefochtenen „Star“ der Bergkirchweih sind aber – früher wie heute – die historischen Bierkeller.
Zur Bergkirchweih können Einheimische und Besucher hier eine kühle Maß Kitzmann genießen und sich von Blasmusik & Partybands einheizen lassen. Umrahmt von großen, schattigen Bäumen kann man hier wunderbar den Abend ausklingen lassen.
Am Kitzmannkeller wird traditionell das Kitzmann Bergkirchweihbier ausgeschenkt. Besucher aus Nah und Fern kommen gerne, um es sich mit einem Kitzmann im großzügigen Biergartenbereich gemütlich zu machen.
Bereits seit 1668 gibt es diesen Keller – eine echte Institution! Und das nicht nur zur Bergkirchweih: der Entla’s Keller ist für alle Erlanger den ganzen Sommer lang ein beliebter Hotspot! Kulinarisch geht es hier typisch fränkisch zu, dazu spielen zum Berch und über die ganze Saison die beliebten Bands der Region.
Der Erlebnis-Berg, den es so seit 2022 gibt, bietet eine Mischung aus Fahrgeschäften und einem gastronomischen Angebot.
Vor allem für Familien ist dieser Bereich sehr attraktiv, da das Areal überschaubar ist und Eltern ihre Kinder so immer im Blick haben.
Eine wunderschöne Biergartenfläche mit schattigen Plätzen und dem typischen „Berch“-Zauber von Buden, Fahrgeschäften, fränkischen Schmankerln, Crepes und gutem Bier.
Die Fläche befindet sich direkt am Eingangsbereich (Bergstraße), wo ehemals das Schächtner`s Zelt stand.
Prägnant für diesen Bereich ist, dass keine Liveband aufspielt, es aber dennoch in angenehmer Laufstärke Musik vom Band läuft. Der Platz an sich ist komplett mit Hackschnitzeln belegt und mit Baumstammstehtischen und Holzständen rustikal gestaltet. So sitzt es sich ganz entspannt in der beliebten „Weinlaube“ oder im Biergarten. Die im letzten Jahr neu gestalteten Pergolen bieten zudem für rund 250 Gäste einen „wettersicheren“ Sitzplatz.
Für das leibliche Wohl ist ausreichend gesorgt: Im Ausschank befinden sich natürlich das leckere Kitzmann Bergkirchweih-Festbier, Mönchshof Natur-Radler, Kapuziner Weißbier, Kapuziner alkoholfreies Weißbier und Bad Brambacher Mineralwasser und die Bad Brambacher Gartenlimonaden.
Für eine breite Speisenauswahl sorgen verschiedene Essenstände. Mit Hähnchen, Haxen, handgemachten Nudelgerichten, Pizza und einigem mehr, findet jeder Besucher eine Leckerei.
Die Kitzmann Talstation überzeugt insgesamt mit einer hohen Aufenthalts-Qualität. Es lohnt sich, vorbeizuschauen.
Das historische Türmchen ist das Markenzeichen des Hartmann’s Keller. Zur Bergzeit kann es sogar reserviert werden. Mit klassischer Franken-Küche werden die Besucher hier verköstigt. Wer etwas zur Ruhe kommen will ist hier genau richtig: auf dem Hartmann’s Keller wird keine Musik gespielt, sondern gemütlich beieinander gesessen.
Von der Terrasse des Weller-Kellers hat man einen guten Blick auf das geschäftige Treiben der Bergkirchweih. Dabei kann man sich gemütlich zurücklehnen, eine Maß Bier und fränkische Gastronomie genießen.