Köstlich. Kräftig - Kitzmann Bier

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Die folgenden Seiten enthalten Informationen zu alkoholischen Getränken. Bitte bestätigen Sie, dass Sie über 16 Jahre alt sind. Denn als Bierbrauer setzen wir uns aktiv für einen verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein.

Köstlich. Kräftig. Kitzmann.

Mit Sorgfalt gebraut nach dem Bayerischen
Reinheitsgebot von 1516.

Zu den Sorten

Was ist das Bayerische
Reinheitsgebot?

„Wir wöllen auch sonnderlichen / das füran allenthalben in unsern Stetten / Märckthen / unnd auf dem Lannde / zu kainem Pier / merer Stuckh / dann allain Gersten / Hopffen / und Wasser / genomen unnd gepraucht sölle werden.“ – So heißt es im Originaltext des 1516 erlassenen Bayerischen Reinheitsgesetzes, das über Jahrhunderte hinweg zwar immer wieder leicht verändert wurde, doch noch immer für die deutsche Braukunst von Bedeutung ist.

Es enthält Vorschriften zu Preisen und Rohstoffen und hatte das Ziel, die Bürger vor minderwertigen Zusätzen zu schützen. Kurz: Es steht für eine Bierqualität, die mit den festgelegten Zutaten Gerste, Hopfen und Wasser hohe Standards erfüllt.

Aktuelles

Immer auf dem neuesten Stand bleiben? Mit unseren aktuellen Meldungen kein Problem! Wir halten Sie auf dem Laufenden zu unseren Biersorten, Events und Veranstaltungen, spannenden Aktionen und allem, was es sonst noch rund um Kitzmann zu wissen gibt.

14. Oktober 2021

Es ist wieder Pils-Saison!

+++ Sondermeldung +++ Außergewöhnliche Pils-Art in Franken gesichtet! Charakteristisch ist das feinherbe, hopfenbetonte Aroma, welches zu spontaner Erfrischung führen kann. Erfahrene Pils-Sammler sind sich einig: Kitzmann Edelpils schmeckt hervorragend – pur oder auch als Beilage! Unser …

22. September 2021

Hallo Herbst!

Heute beginnt der Herbst und um das gebührend zu feiern, empfehlen wir euch unser Kitzmann Kellerbier. Mit seinem süffigen Charakter passt es perfekt zur Stimmung, wenn es noch angenehm mild ist, und gleichzeitig die Natur ins kräftige Farbenspiel wechselt. Lasst uns den „Goldenen Herbst“ …

8. September 2021

Der Kitzmann Gastro Tipp Zum Schlössla

Unser heutiger Gastro-Tipp führt uns ins wunderschöne Uttenreuth. Im Restaurant „Zum Schlössla“ werden mit Liebe zubereitete griechische Spezialitäten nach überlieferten Rezepten kredenzt. Hier kocht die Chefin selbst, und das schmeckt man!  Jetzt im Sommer lockt der hauseigene ruhige und …

26. August 2021

Der Kitzmann Ausflug Tipp Gertis Kiosk am Dechsendorfer Weiher

Der Sommer ist da und das heißt, raus an den Dechsendorfer Weiher! Heute empfehlen wir euch Gertis Kiosk – zu finden an der Liegewiese mit Naturspielplatz. Es erwartet euch eine super Atmosphäre: mitten in der Natur, umgeben von Wald und der beste Ausblick auf den Dechsendorfer Weiher. Was will …

12. August 2021

Der Kitzmann Gastro Tipp Gasthof Güthlein

Um den Gasthof Güthlein zu beschreiben braucht es nur drei Worte: Fränkisch – Gemütlich – Vielseitig. Seit 1971 wird man hier mit fränkischen Schmankerln vom Feinsten verwöhnt. Die Küche wird von der hauseigenen Metzgerei versorgt, besonders beliebt: die Güthlein Bratwurst. Aber auch Schäufele …

30. Juli 2021

Auf uns, Freunde!

Heute ist der Internationale Tag der Freundschaft! Eine wunderbare Gelegenheit ein Kitzmann Edelpils in die Hand zu nehmen und mit unseren Kitzmann-Fans anzustoßen, um euch zu sagen: Danke – ihr seid die Besten! Prosit! Euer Kitzmann-Team Kleiner History Fact: Dieser Tag wurde von der …

14. Juli 2021

Der Kitzmann Gastro Tipp Gasthaus Polster

Heute stellen wir euch einen kleinen Erlanger Geheimtipp vor – nämlich das Gasthaus Polster in Kosbach. Seit acht Generationen ist echte Gastfreundschaft auf der Tagesordnung und mit Kitzmann verbindet den Betrieb eine über 100 Jahre alte Partnerschaft. Hier wird nicht nur feine Frankenküche …

7. Juli 2021

Kein Tropfen ohne Hopfen!

Hopfen und Malz – Gott erhalt's. Anfang Juli beginnt der Hopfen (Humulus lupulus) zu blühen. Und darauf freuen sich unsere Bauern und wir. Denn hochwertige Hopfendolden sind eine essenzielle Zutat für unsere schmackhaften Bierspezialitäten. Wir beziehen unseren Hopfen nur von regionalen …

1. Juli 2021

Rezepte mit Kitzmann

Champignon-Bier-Rahm mit Kroketten und Sommerliche Erdbeer-Weizen Bowle   Ihr habt Hunger, nur wisst ihr nicht, was heute auf den Teller kommen soll? Dann lasst euch von unseren Rezepten inspirieren! Eins ist klar: Bier ist mit im Spiel!   Das pfiffige Team von …

17. Juni 2021

Unser Bergkirchweihbier.

Aufgepasst! Sicherlich nicht überall, aber in einigen Getränkemärkten wurden noch vereinzelt Kisten Kitzmann Bergkirchweihbier gesehen. Deshalb Augen auf beim kommenden Wochenendeinkauf. Wo ihr noch gute Chancen habt, die letzten Tropfen des edlen Gerstensaftes zu sichern, verrät euch unser …

2. Juni 2021

Kitzmann – Grill an!

Die Grillsaison ist im vollen Gang! Wir von Kitzmann möchten euch mit einem inspirierenden Klassiker verwöhnen. Dazu passt ein Kitzmann Bier eurer Wahl - am besten aber ein Kellerbier. An Guadn!   Spareribs mit Kellerbiermarinade 1/2 rote Zwiebel 2 EL. Kitzmann Kellerbier 1 …

21. Mai 2021

Berg is where the heart is

Ihr vermisst euer Bergbier aus dem Faß? Auch wenn es dieses Jahr kein Fest gibt, könnt ihr dennoch die „Bergkirchweih“ aus dem Fass genießen. Im Entlas Keller und der Osteria La vita è bella wird unser speziell gebrautes Festbier aus dem Fass ausgeschenkt. Schaut doch mal vorbei. Hier die Links …

4. Mai 2021

Was ist dran am Bierbauch?

Hinweise checken & die Kitzmann Bierkästen finden! Ab 01. Februar ist Franken wieder auf den Beinen, um die neuen Kitzmann Bierkästen zu finden. Was mittlerweile eine kleine Erlanger Tradition geworden ist, zieht nun auch weitere Kreise: zusätzlich zur Universitätsstadt Erlangen, werden …

23. April 2021

Tag des Bieres. Gönn dir was Gutes!

Heute ist der Tag des Bieres! Zur Feier des Tages gönnen wir uns heute eine echte Spezialität – unser Bergkirchweihbier! Kommt macht mit! Mit wem müsst ihr unbedingt mal wieder ein Kitzmann trinken?…

8. April 2021

Warum klopfen wir auf den Tisch?

Als Begrüßung und zum Abschied auf den Tisch klopfen kennt ihr. Doch warum machen wir das z. B. in Gaststätten, wenn man sich an einen Tisch dazusetzen möchte? Das Klopfen dient als Gruß, gerichtet an alle Anwesenden am Tisch und man stellt sich damit quasi vor. Nicht genau geklärt ist, wo das …

29. März 2021

Unser Bergkirchweihbier. Frisch eingetroffen!

Wenn der Berg nicht zu uns kommt, holen wir ihn einfach zu uns nach Hause! Unser köstliches Bergkirchweihbier fürs Jahr 2021 findet ihr nun im Getränkemarkt eures Vertrauens. Mit unserem Händlerfinder könnt ihr bequem nachsehen, wo unsere leckere Spezialität aktuell erhältlich ist. Zum Wohl!…

20. März 2021

Lieber Heller oder mehr Keller?

Heute zur Tag- und Nachtgleiche wollen wir von euch wissen, ob ihr mehr unser süffiges Helles oder unser kräftiges Kellerbier bevorzugt und warum. Welche Seite wählt ihr? Wir von Kitzmann sagen: Köstlich sind sie auf jeden Fall beide – egal ob gemütlicher Biergartentag oder chilliger …

1. März 2021

Geschmack ist euer Ding!

Was wir euch schon immer mal sagen wollten: Ihr habt einen ausgezeichneten Geschmack!   Zum Welt-Komplimente-Tag wollen wir euch zu eurem vortrefflichen Biergeschmack beglückwünschen! Wir vom Kitzmann Team freuen uns, dass ihr unseren fränkischen Bierspezialitäten den Vorzug gebt. …

25. Februar 2021

Abgesagt: Erlanger Bergkirchweih 2021

Der „Berch“ 2021 wurde nun offiziell am 23.02.2021 vom Erlanger Oberbürgermeister Florian Janik abgesagt. Wir von Kitzmann haben vollstes Verständnis für die Entscheidung der Stadt Erlangen – die Sicherheit und das Wohl der Allgemeinheit haben auch für uns höchste Priorität. Wir hoffen nun, …

9. Februar 2021

Kitzmann Bier-Tipp

Seit 1981 müssen fast alle Lebensmittel in Deutschland mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) versehen werden – auch Bier. Was bedeutet das für Kitzmann Bier? Eine allgemein gültige Aussage dazu kann man nicht machen, da sich jedes Bier (Hell, Dunkel, Pils etc.) von seinem …